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燻製

河川敷でお手軽燻製を作っていたらキチ家族登場 →「警察に言われたくなきゃ燻製と迷惑料よこせ」

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36: 名無しの心子知らず 2012/03/12(月) 23:03:15 ID:3cPqSx81
よーし許可がないけど独身男書いちゃうぞー。 

自分は元自衛官で3年勤めたのだが視力の悪化でいろいろと考えて再就職しました。 
ですが再就職先がブッラクすぎなので今月辞めたんですが新たに勤め先がみつかり。 
ちょっと贅沢しようと燻製を作ろうとしました。 

燻製は拾ってきた1斗缶とダンボールと100均の金網×3で燻製の釜?つくって元手はほぼ0。 
久々にやるかーと下処理した食材もって河川敷にて燻製中出来上がりそうかなということでキチ家族登場。 





1キロの牡蠣を燻製にし、オリーブオイルに漬けてた。食べ頃を彼に掻っ攫われ、彼『ペロッといけちゃった』私「は?」 → なので・・・

492: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/04(金) 10:50:14.36 ID:G3gnGKjX.net
3年前からYoutubeの動画に触発されて燻製を作っている
で、今年の牡蠣のシーズン中に牡蠣の燻製を作った


ママ友『お前がやってた燻製の煙のせいで服に付いた匂いが取れない!』私「煙?」ママ友『嗅いでみろ』私「これって…」ママ友『えっ』ママ友旦那(真っ青)

576: 名無しの心子知らず 2011/02/22(火) 20:47:44.04 ID:0yej/0IN
今投下しても大丈夫かな?
577: 名無しの心子知らず 2011/02/22(火) 20:48:45.17 ID:zjOaxXYo
>>576 
おねがいします。
579: 1/2 2011/02/22(火) 20:49:19.33 ID:0yej/0IN
投下します 
私は燻製作りが趣味で、勝手口の外(敷地の中)にスモーカーを設置している 
単身者用の冷蔵庫位の大きさの、家庭用としてはかなり大型のもの 
それでベーコンや燻製卵やスモークチキンなどを作っている 


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