man_shock

729: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/10/25(水) 23:39:07.67 ID:lEvRhJ9I0.net
煮込みうどんなんだが、味付け済みの汁の中に生麺を入れて煮込まれていた。
おかげで、汁は塩辛く変なトロミがあって......

米飯なら問題(メシマズ)じゃなかったんだが、麺類が鬼門だったでござる。

730: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/10/25(水) 23:43:44.18 ID:MMwZO4OGa.net
野菜もたくさん入れてほうとうにすれば無問題

731: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/10/25(水) 23:54:52.66 ID:RBsJ7szOM.net
>>729

乾麺よりマシだろ

732: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/10/25(水) 23:57:38.43 ID:70Xv9A3/d.net
味付けさえまともなら、とろみつけた汁物は冬場には重宝だがな

733: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/10/26(木) 01:06:50.73 ID:SjLz+IKra.net
>>729

それ多分打ち粉落とさず入れたか、塊のままほぐさず入れて放置したかだと思う。
うちのが鍋の〆でよく失敗するからもしかしてと思って。
目の前で失敗する過程を見ていると、頼むから俺にやらせてくれー!!って言いたくなるよ。
言ったり鍋に触ったりするのは言語道断なんだけど。

735: 729 2017/10/26(木) 07:54:36.65 ID:RBP25LFo0.net
>>733

それと、同じでした。

次は一緒に用意して、ネット検索で地雷メニューを避けながら美味い飯にあり着きたい。

736: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/10/26(木) 07:56:41.23 ID:HipgNOv5M.net
確か、ほうとう用の麺は塩を入れずに打つんじゃなかったか?

引用元: ・嫁のメシがまずい246皿

みんなの反応


1: 名無しのコメ民
名古屋の味噌煮込みうどんは生麺から煮込むからちょっと勘違いした程度だろ。メシマズは大袈裟


2: 名無しのコメ民
煮込みうどんは塩分を入れていないので塩辛くはならない、普通の生麺を煮込んでしまったんだね。