no title
826: 名無しのがるび 20/10/22(木)08:54:53 ID:???
奥様方おはよう
今日は休みなので開放的な気分だわ
ところで、いしる?いしり?なるお醤油的なものを義理の実家からいただいたのだけど、どうやって使うもの?
私の実家はそういうのを使わなかったものだから、何に使ったらいいか分からなくて…
魚醤ってことはナンプラーみたいなものよね?ナンプラー苦手なのだけど、似たような味かしら?
…もしそうなら、こっそり捨てようかと思ってるわ



827: 名無しのがるび 20/10/22(木)09:04:21 ID:???
>>826
ググったらやっぱりナンプラーみたいなものって書いてあるわね。イカとかの風味がするらしいわ
和風パスタにひとかけしたり醤油の代わりに使うと美味しいって書いてあるわ(醤油代わりの時は半分の量でですって)
捨てるつもりならペロッと一口だけ舐めてみてはいかがかしら



828: 名無しのがるび 20/10/22(木)09:09:14 ID:???
ナンプラー苦手だからいしるも苦手よ
旅館でいしる鍋が出た時は半泣きになったわ
一人用の小鍋だからまだなんとかなったけど



831: 名無しのがるび 20/10/22(木)09:13:42 ID:???
>>826
いしるいいなぁ
いしる鍋好きだわ
ドレッシング作ったりもするわ



832: 名無しのがるび 20/10/22(木)09:15:55 ID:???
和食で使おうとすると匂いが気になるかもしれないからイタリアンとかでアンチョビ代わりにニンニクと合わせて使うといいかもよ



872: 名無しのがるび 20/10/22(木)12:13:27 ID:???
>>826
ナンプラーがどうにも苦手だから、いしるもダメそうだわ
ちなみにうちの夫は「ナンプラー?何それ?」て言ってたので、帰ってきたら味見させて、ダメだったらこっそり捨てることにするわ



引用元:https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1603164917/

https://shikutoku.me/