food_spaghetti_carbonara
63: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2018/02/27(火) 23:19:55.08 ID:qTJgdqH+.net
流れを読まずに投下。
大学に入って初めてできた彼氏だったので、お互いの家でいろいろな料理を作っては食べさせ合うのが、週末デートの定番だった。
ある日、カルボナーラを作ろうと思ったが、失敗してしまい意気消沈していると彼氏が
「何でカルボナーラで失敗するかな。来週、俺の家で美味いカルボナーラ食わしてやるよ」
と美味しんぼみたいなことを言われた。まだ料理初心者だったこともあり、美味しいカルボナーラの作り方を知りたいとワクワクして、次の週末彼の部屋に行った。
確かに美味しいカルボナーラは食べられたんだけど、市販のカルボナーラのパウチを温め、その中に生ハムを投下したものだった。
彼の言うように失敗のしようがない作り方だが、これをもって料理という彼に怒りが込み上げ、数日後には別れることにした。


64: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2018/02/28(水) 10:25:15.12 ID:oaLnD7R/.net
市販のルーとか調味料とか使えなくなっちゃうね。


65: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2018/02/28(水) 10:57:03.95 ID:6uNN92Po.net
カルボナーラは高いチーズとベーコン使えば
誰でも美味しく作れる
逆にスーパーの安いチーズとベーコンで巧いカルボナーラ作れる奴は本物
本物は何作っても簡単に味を整えられそう


66: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2018/02/28(水) 11:30:02.18 ID:jIrJdCCv.net
カルボナーラの味は卵だろ

引用元: ・百年の恋も冷めた瞬間！200年目
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みんなの反応


1: 名無しのコメ民
いや冷めるって出来もしない料理を振る舞おうとした君に問題だわ。


2: 名無しのコメ民
>>1
料理どころか何ひとつまともにやったことないでしょあんた
できても失敗する場合もあるって想像できないあたりがダメすぎる

それにこの文章読んでその感想？
読み取りもできないとか


3: 名無しのコメ民
いくらいいベーコンチーズとベーコン使ってても、卵がぼそぼそだったり水っぽかったら嫌だわww　
自分はチーズとベーコンなんて安くてもいいから美味しい卵とにんにくと生クリームもいれて
ダマにならないように作るのが濃厚ですきだな


4: 名無しのコメ民
パウチが嫌なんじゃなくて
料理もできないのにpgr!されたのが嫌だったんだろ
なんでこの程度の文章も読み取れない奴が多いの
「この時の登場人物の気持ちを答えなさい」は小学生の国語レベルだぞ？


5: 名無しのコメ民
>>4
パウチが悪だって言うのか！みたいになってて怖いよね
最初から「レトルト使ってよかったのに～」って彼氏なら報告者も怒らなかったってだけだろうに


6: 名無しのコメ民
美味しいカレーを香辛料揃えて作ろうとして失敗した人に「何で失敗するかなあ、美味しいカレー食わしてやる」ってレトルトカレー出したようなもんでしょ
自分で作れない、レトルト使う人が他人に料理のこととやかく言う筋合いはないってこと


7: 名無しのコメ民
「お互いの家でいろいろな料理を作っては食べさせ合うのが定番だった」
のにレトルト出される予想もつかなかったのか？
ということはいつもは彼もまともに料理してたってことか？
まともに料理する奴が自信満々にレトルト出すとも思えん。
謎だ。


8: 名無しのコメ民
この報告者に文句言う奴ってたぶんカルボナーラ作ったことないだろww


9: 名無しのコメ民
とっても簡単だけど調整が出来ないという点で難しい、時間との勝負みたいな料理。
偶然で旨くできることもあれば大失敗することもある。
材料を吟味するよりも数作って慣れるしかないが美味しいうえに高カローという罠www
自分的には食べ始めから食べ終わりまでネットリ具合を一定に保持させたいんだが、
食べ始めが良いと食べ終わりにはちょっと固くなるし、
生クリームの有無は関係ないし、
下手すると茹で汁入れ過ぎで食い終わりまでシャバシャバっぽくなったりする。
食い始めもネットリしていて食い終わりもネットリしている、
ただしパスタですべてのソースを掬えるくらいのネットリ感を残したい。
食い終わりにパスタのソースだけ残るのが大嫌いで、
だからミートソーススパゲッティは大嫌い。


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