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1: 匿名 2026/08/26(水) 23:20:29
シュウマイが好きな人とお話したいです

好きなシュウマイのお店のことや、スーパーでお手軽に買えるシュウマイなんかも
自作でシュウマイを作る時にしていることも
あと、エビシュウマイやいかシュウマイも
とにかくなんでもかんでもシュウマイの話がしたいです

たれのことなんかもー

43: 匿名 2026/08/26(水) 23:50:36
>>1
グリンピース乗ってるシュウマイ、久しく食べてないな。

67: 匿名 2026/08/27(木) 00:15:24
>>1
何だかんだ飲茶の中で焼売が一番、素材の旨味をダイレクトに味わえると思ってる
小さい作りより大きめの焼売が好き!

5: 匿名 2026/08/26(水) 23:22:02
冷凍のエビシュウマイ好き
崎陽軒のシウマイも好き

9: 匿名 2026/08/26(水) 23:22:42
簡単に 包まないでシュウマイができる動画を見て作ったことがある
そこそこ美味しい

11: 匿名 2026/08/26(水) 23:23:43
ガルちゃん民にファンが多い(?)土井先生のシュウマイレシピで作るのが好き
ひき肉と玉ねぎ1:1

16: 匿名 2026/08/26(水) 23:27:19
自作のが1番好き

44: 匿名 2026/08/26(水) 23:50:47
>>16
自分で作るのが一番おいしい!
スーパーのチルドしゅうまいとは別次元の柔らかさ、ジューシーさ。
シュウマイの皮の袋に書いてある通りのレシピで、特別なことは何もしてないのに

50: 匿名 2026/08/26(水) 23:52:53
>>44
私もいつも皮の袋に書いてある通りに作ってる。
手作りは、柔らかいよね。

61: 匿名 2026/08/27(木) 00:06:29
>>16
レシピをおしえてください!
シウマイ好きなのに、うまく作れたことない!

19: 匿名 2026/08/26(水) 23:28:27
焼売好きだけど、焼売ってメーカーによってかなり味にばらつきないですか?
私は崎陽軒のシウマイはあんまり好きじゃないムチッとしすぎなのと独特の臭みを感じる
市販のなら551のシュウマイが一番好き
あと自分で作ったやつも好き

23: 匿名 2026/08/26(水) 23:29:43
たくさん食べたいから結構手作りする。

27: 匿名 2026/08/26(水) 23:36:37
自分で作る
案外適当にやるけどめっちゃ美味しい
フライパンで蒸し焼きにすると下がカリカリになる

31: 匿名 2026/08/26(水) 23:41:14
餃子に比べてちょっと影がうすいというか、あまり食べないんだけど、たまに食べると無性に懐かしいお味でなんか泣きそうになるわ。

40: 匿名 2026/08/26(水) 23:48:15
いつも焼売の皮で包んでフライパンで蒸し焼きにして作っている
先日、春巻の皮を1/4にして作ったらめっちゃ食べ応えがあって、それはそれでとても美味しかった
もし春巻きの皮が余ることがあったら是非

48: 匿名 2026/08/26(水) 23:52:26
いつも包んでるけど、刻んでまとわせるやつやったら美味でした!

51: 匿名 2026/08/26(水) 23:53:40
>>48
美味しそう
包むのと、どっちが簡単なんだろうか。

55: 匿名 2026/08/26(水) 23:57:38
>>51
包まないから簡単♪と紹介されることが多いけど、手間は同等です。
半分プレーン、半分エビにして、エビだけこれにすると見た目お店っぽい

64: 匿名 2026/08/27(木) 00:09:03
>>55
ありがとうございます。同等なんですね。
今度やってみたい!見た目が良い!!

56: 匿名 2026/08/26(水) 23:58:59
大好きです。優しくて滋味のある味が好きです。小粒で柔らかくてほのかなピンク色でおばあちゃんちみたいな優しい味がいい。

63: 匿名 2026/08/27(木) 00:07:11
カラシは、粉に水を加えて練るものが 焼売によく合う

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