チーズケーキ : 基地沢直樹-復讐・修羅場・DQN返し【2chスカッとする話まとめ】

2025年09月03日23:39

姉のチーズケーキがいつものより数段美味しかった。姉に何が違うのか聞いたら…

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494:おさかなくわえた名無しさん2018/03/09(金) 09:19:13.66ID:RZb/+Jx+.net

姉はチーズケーキが好きで　自分でもたまに作る
姉は料理が得意で　味も美味しいので俺もご相伴に預かってる

タグ：: #まとめ; #美味しい; #ホールケーキ; #チーズ; #チーズケーキ

2025年08月15日11:57

母が買った料理本に載ってるレシピでチーズケーキ作ったらまずやつができたので、ネットでレシピを検索してみると。。。

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738: おさかなくわえた名無しさん 2018/11/14(水) 01:24:22.02 ID:9EEoYyUl

家整理してたら、母が買った料理本があり
その中にベイクドチーズケーキの作り方があり、クリームチーズさえ買えば簡単に作れそうだったので
レシピ通りに作成。

クッソまずいチーズケーキができた
見た目はすごく綺麗にできたのに
なんか硬いし、チーズの味薄いし、それにすごく粉っぽい
甘い固形粘土みたいな感じになった

分量間違えたか？それとも手順が違うのかな？と料理本見返したけど、間違えてるところは特にない
同じタイプのチーズケーキのつくり方をネットで調べたら
チーズに対する小麦粉の量がどれを見ても、料理本より1/2～1/3くらい少なかった
要は2倍から3倍の量の小麦粉を使ってたって事

後日ネットのレシピで作ったら、普通に成功した

素人がネットに掲載してるレシピならまだしも
プロが出してる料理本でこんな事ってある！？とプチ衝撃だった