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レシピ
私→19歳。専業主婦。来年から通信大学生の予定。
旦那→21歳。専門出て新卒で仕事中。
娘→1歳。
Aママ→先日児童館で知り合ったシンママ。自称30歳。
A子ちゃん→3歳の女の子。
640: 名無しさん＠おーぷん 平成28年 09/19(月)16:11:11 ID:mD5
親にかぼちゃがあるからケーキを作れと言われてパウンドケーキを焼いてる最中
パウンドケーキは何のレシピを見ようが基本は同じような味になると思うんだけど
友達に「姪に（私）の作るケーキが一番美味しいって言われた」とクレクレされる
基本レシピは渡したし中に入れる具材は好きなだけ入れろ(ここはレシピ無視)と伝えたけど
味が違うからーとクレクレされる
材料持って来たらうちのキッチンで一緒に作ろうと誘ったけどそれは嫌なんだって
パウンドケーキは何のレシピを見ようが基本は同じような味になると思うんだけど
友達に「姪に（私）の作るケーキが一番美味しいって言われた」とクレクレされる
基本レシピは渡したし中に入れる具材は好きなだけ入れろ(ここはレシピ無視)と伝えたけど
味が違うからーとクレクレされる
材料持って来たらうちのキッチンで一緒に作ろうと誘ったけどそれは嫌なんだって
彼女のメシは普通〜ウマで結婚しても良いかなと思ってたんだが、先日初めてご飯を作るところを見たら、スマホでクックパッド見ながら作ってた。
738: おさかなくわえた名無しさん 2018/11/14(水) 01:24:22.02 ID:9EEoYyUl
家整理してたら、母が買った料理本があり
その中にベイクドチーズケーキの作り方があり、クリームチーズさえ買えば簡単に作れそうだったので
レシピ通りに作成。
クッソまずいチーズケーキができた
見た目はすごく綺麗にできたのに
なんか硬いし、チーズの味薄いし、それにすごく粉っぽい
甘い固形粘土みたいな感じになった
分量間違えたか？それとも手順が違うのかな？と料理本見返したけど、間違えてるところは特にない
同じタイプのチーズケーキのつくり方をネットで調べたら
チーズに対する小麦粉の量がどれを見ても、料理本より1/2～1/3くらい少なかった
要は2倍から3倍の量の小麦粉を使ってたって事
後日ネットのレシピで作ったら、普通に成功した
素人がネットに掲載してるレシピならまだしも
プロが出してる料理本でこんな事ってある！？とプチ衝撃だった
その中にベイクドチーズケーキの作り方があり、クリームチーズさえ買えば簡単に作れそうだったので
レシピ通りに作成。
クッソまずいチーズケーキができた
見た目はすごく綺麗にできたのに
なんか硬いし、チーズの味薄いし、それにすごく粉っぽい
甘い固形粘土みたいな感じになった
分量間違えたか？それとも手順が違うのかな？と料理本見返したけど、間違えてるところは特にない
同じタイプのチーズケーキのつくり方をネットで調べたら
チーズに対する小麦粉の量がどれを見ても、料理本より1/2～1/3くらい少なかった
要は2倍から3倍の量の小麦粉を使ってたって事
後日ネットのレシピで作ったら、普通に成功した
素人がネットに掲載してるレシピならまだしも
プロが出してる料理本でこんな事ってある！？とプチ衝撃だった
108: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/07(土) 12:27:34 0
ﾄﾒの天ぷらはまずボールに薄力粉を袋からﾄﾞﾊﾞｯと適当に入れ、
そこに片栗粉を薄力粉の1/4～1/5ほど入れる。
そこに水と卵を足して、しっかりよくかき混ぜて衣の出来上がり。
もそっとしてて付き過ぎてかたくてﾏｽﾞｲ。
そこに片栗粉を薄力粉の1/4～1/5ほど入れる。
そこに水と卵を足して、しっかりよくかき混ぜて衣の出来上がり。
もそっとしてて付き過ぎてかたくてﾏｽﾞｲ。
731: 恋人は名無しさん 2019/11/02(土) 21:51:12.69 ID:MA83Prvf0.net
彼女が作るお菓子(特にクッキー)が大好物だったんだけど、今まで彼女が作ったお菓子は全て彼女の友人が作ったものだと発覚した
その友人の趣味が料理やお菓子作りで、彼女がその友人から度々お裾分けを貰えることをいい事に、友人にも無断で自分が作ったかのように振る舞って俺にプレゼントしていたそう
もちろん友人にもその事がバレて怒られた挙句、絶縁されたらしい
でも彼女は謝る気はゼロ
むしろ開き直って友人に逆切れする始末
俺とも今現在喧嘩中なんだけど、喧嘩した原因を友人のせいにして責任転嫁している
「あの女が私が作ろうとしたレシピを先にパクった！悪いのはあいつ！」と訳の分からない言い訳付きで
結婚も考えてたけど保留にしようかな
正直ドン引きしてる
その友人の趣味が料理やお菓子作りで、彼女がその友人から度々お裾分けを貰えることをいい事に、友人にも無断で自分が作ったかのように振る舞って俺にプレゼントしていたそう
もちろん友人にもその事がバレて怒られた挙句、絶縁されたらしい
でも彼女は謝る気はゼロ
むしろ開き直って友人に逆切れする始末
俺とも今現在喧嘩中なんだけど、喧嘩した原因を友人のせいにして責任転嫁している
「あの女が私が作ろうとしたレシピを先にパクった！悪いのはあいつ！」と訳の分からない言い訳付きで
結婚も考えてたけど保留にしようかな
正直ドン引きしてる
812: 名無しさん 2020/01/25(土) 09:08:55 ID:hW4+SNPK.net
実家暮らし女子大生です
母は私が調理することを禁止しているわけではなく、お手伝いを頼むことも多いしどちらかといえば調理して欲しいと思ってると思います
それなのに私が(ネットで見かけた時短レシピなど)作ってみようかなーとか作ってみたって言うと「ゲッ」とか「えー××(材料や調理法)でを？」とか否定的なことを言います
逆に「ああ知ってる知ってる(絶対知らなかった)そうなんだよねーそれ簡単だけどまあまあ美味しいんだよね」と言ったりします
母は何を考えてるんでしょうか？
はっきりと「不愉快だし料理するのが嫌になるからそれなら母さんが作ってよ」と言ってもヘラヘラされてしまいます
母は私が調理することを禁止しているわけではなく、お手伝いを頼むことも多いしどちらかといえば調理して欲しいと思ってると思います
それなのに私が(ネットで見かけた時短レシピなど)作ってみようかなーとか作ってみたって言うと「ゲッ」とか「えー××(材料や調理法)でを？」とか否定的なことを言います
逆に「ああ知ってる知ってる(絶対知らなかった)そうなんだよねーそれ簡単だけどまあまあ美味しいんだよね」と言ったりします
母は何を考えてるんでしょうか？
はっきりと「不愉快だし料理するのが嫌になるからそれなら母さんが作ってよ」と言ってもヘラヘラされてしまいます
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